Początek wiosny to jeden z okresów w roku, gdy najwięcej z nas podejmuje wyzwanie redukcji masy ciała. Niektórzy z nas są wprawieni w boju i wiedzą już, jakich błędów unikać, inni dopiero będą się na nich uczyć – jednak mało kto pamięta, by podczas odchudzania zadbać o wątrobę. W jaki sposób regeneracja wątroby wpływa na odchudzanie? Jak wesprzeć wątrobę w regeneracji?
Funkcje wątroby a odchudzanie – za jakie procesy odpowiada wątroba?
Wątroba odpowiada za kilka bardzo ważnych procesów w organizmie. Pierwszym z nich jest detoksykacja – wątroba usuwa z naszego organizmu wszelkie toksyny, pochodzące z używek, leków czy zanieczyszczenia środowiska. Przystępując do odchudzania, nie potrzebna jest żadna detoksykacja w postaci postu, należy jednak zadbać o wątrobę. Kolejnym aspektem jest magazynowanie przez wątrobę takich składników, jak witaminy z grupy B, witaminę A, C, D i K, żelaza oraz tłuszczów, które pochodzą z procesu metabolizowania węglowodanów. Ponadto wątroba metabolizuje węglowodany w glukozę, puryny w kwas moczowe oraz zużyte erytrocyty. Wynika z tego, że nieprawidłowo działająca wątroba utrudni lub wręcz uniemożliwi detoksykację i filtrację produktów przemiany materii, co utrudni lub uniemożliwi odchudzanie i może doprowadzić do wstrząsu. Ponadto zostaniemy pozbawieni kilku witamin, których wątroba nie będzie w stanie magazynować.
Do takich nieprawidłowości może dojść w wyniku stłuszczenia, a następnie marskości wątroby. Poza alkoholowym stłuszczeniem wątroby coraz częściej diagnozowane jest niealkoholowe stłuszczenie wątroby, które praktycznie nie daje żadnych objawów. Sprzyja temu zbyt wysoka masa ciała, podwyższony poziom cholesterolu, nadciśnienie tętnicze, insulinooporność i cukrzyca.
Zdrowe odchudzanie, czyli jakie?
Jeśli mierzymy się z dużą nadwagą bądź otyłością, powinniśmy w sposób szczególny zadbać o nasze zdrowie. Na uwadze należy mieć, że większość osób z dużą nadwagą ma insulinooporność, podwyższone stężenie „złego” cholesterolu lub obie te dolegliwości jednocześnie. Aby je zwalczyć, należy zadbać o zbilansowaną, zróżnicowaną i stosunkowo lekkostrawną dietę. Oznacza to, że nie powinniśmy podejmować diet wykluczających – p. diety białkowej (Dukana) czy diety ketogenicznej, podczas których wątrobą ma niełatwe zadanie metabolizowania ciągle tych samych składników odżywczych. Powinniśmy natomiast zrezygnować z potraw smażonych lub zdecydowanie je ograniczyć, zamieniając smażenie na gotowanie lub pieczenie. Pamiętamy o codziennej porcji warzyw i starajmy się jeść nie częściej niż 4 razy dziennie – przerwy w posiłkach pozwolą wątrobie odpocząć i ustabilizować poziom glukozy.
W obniżeniu poziomu cholesterolu oraz glukozy we krwi pomoże inozytol, pracę wątroby wesprą także algi – chlorella i spirulina. W kuchni należy używać także ziół i przypraw, które usprawniają trawienie – kminek, majeranek, jałowiec, chilli – oraz ziół wspomagających detoksykację – mięta, pokrzywa czy mniszek lekarski.
Odchudzanie bez aktywności fizycznej – czy warto?
Podstawą odchudzania jest utrzymanie ujemnego bilansu kalorycznego. Możemy to osiągnąć, spożywając mniej kalorii, niż ich potrzebujemy. Jednak rezygnacja z aktywności fizycznej zalecana jest wyłącznie osobom, które z przyczyn zdrowotnych ćwiczyć nie mogą. Nawet jeśli nie lubimy wyczerpujących treningów siłowych lub aerobowych, postawmy na codziennie spacery i marsze. Jeśli właśnie leczymy kontuzję kolana, możemy ćwiczy izometrycznie mięśnie nóg oraz górne partie ciała. Udowodniono, że aktywność fizyczna pomaga w regeneracji wątroby, a także uwrażliwia tkanki na insulinę. Jest więc nieoceniona w walce nie tylko z nadprogramowymi kilogramami, ale także dolegliwościami, które niszczą nasze zdrowie.
Również po schudnięciu należy dbać o wątrobę, ograniczając spożycie alkoholu oraz wysokoprzetworzonych, ciężkostrawnych produktów spożywczych. Kontynuować również należy aktywny tryb życia.
Artykuł powstał we współpracy z apteka-leki.pl
0 komentarzy
